Šaláty biela dacha jemný koreň. Mash šalát - popis s fotografiou zeleninovej valeriány; pestovanie. obsah kalórií a užitočné vlastnosti koreňa listového šalátu; jeho výhody a recepty na použitie Kukuričný šalát recepty
Základom jedla je zelený šalát Korn, ktorý vyniká jemnou štruktúrou, korenistou chuťou a zvláštnou vôňou. Tento druh šalátu sa používa v mnohých jedlách, vrátane šalátov, a hodí sa aj k rôznej zelenine a iným prísadám. Ako dresing si tento šalát vyžaduje olivový olej, ktorý ako nič iné zvýrazní chuť šalátu Korn.
Hlávkový šalát Korn je zdrojom vitamínov a minerálov. Posilňuje kardiovaskulárny systém, priaznivo ovplyvňuje stav srdca. Šalát pomáha zvyšovať hemoglobín v krvi, posilňuje nervový systém. Šalát rastie v podobe ruže – z listov sa vytvorí púčik, ktorý sa následne otvorí.
Ingrediencie:
- teľacia sviečková - 300 g
- cherry paradajky - 150 g
- šalát Korn - 120 g
- Parmezán - 15 g
- citrónová šťava - 1 lyžička
- olivový olej - 5 lyžíc.
- balzamikový ocot - 2 lyžice.
- soľ - 0,2 lyžičky
- granulovaný cukor - 0,5 lyžičky
- mleté čierne korenie - štipka
Teľacie mäso treba dobre umyť, osušiť papierovou utierkou a nakrájať na malé kúsky, len aby sa dali ľahko vyklepať. Nakrájané kúsky mäsa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou, korením a potrieme olivovým olejom. Mäso necháme chvíľu marinovať.
Po nakladaní musíte do panvice naliať olivový olej a vložiť kúsky mäsa. Smažíme z každej strany 3 minúty. Hotové mäso dáme na tanier. Základom šalátu je mäso.
Do ďalšieho taniera dáme balzamikový ocot, cukor, soľ, mleté korenie a olivový olej. Všetko dôkladne premiešame metličkou a dáme do dózy s uzáverom. Cherry paradajky umyjeme, osušíme a prekrojíme na polovice.
Šalát Korn vložte do studenej vody na 15 minút a potom jemne opláchnite každý list a položte na papierovú utierku, aby ste vysušili. Potom listy posypeme pripraveným dresingom a premiešame.
Cherry paradajky dáme na tanier s mäsom a prikryjeme plátkom hlávkového šalátu. Všetko zalejeme dresingom. Nastrúhajte parmezán a posypte šalát.
jablkový šalát
Ingrediencie:
- sladké a kyslé jablká - 2 ks.
- čerstvá mrkva - 1 ks.
- stopkový zeler - 4 ks.
- šalát Korn - 120 g
- mandľové orechy - 50 g
- tučná kyslá smotana - 2 lyžice.
- horčičné semienka - 1 lyžička
- prírodný tekutý med - 1 polievková lyžica.
- mletá paprika (zmes) - štipka
- citrónová šťava - 2 lyžice.
- prírodný jogurt - 400 g
- kuracie filety - 200 g
Zeler, ošúpaná mrkva a jablká musia byť nakrájané na tenké prúžky. Šalát Korn dôkladne opláchnite, odrežte korene a do šalátu použite iba listy. Tieto ingrediencie zmiešame a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby jablká nestmavli.
Na prípravu mäsového šalátového dresingu je potrebné pomlieť mandle. V samostatnej miske zmiešame kyslú smotanu, horčicu, zmes papriky a tekutý med. Do zmesi pridáme citrónovú šťavu, jogurt a dôkladne premiešame do homogénnej hmoty. Kurací rezeň uvaríme, ochladíme a nadrobno nakrájame. Pridajte mäso do omáčky a premiešajte. Pridajte tiež nasekané mandle a znova premiešajte.
Šalát tesne pred podávaním pokvapkáme dressingom. Hustotu zálievky môžeme upraviť množstvom kyslej smotany alebo jogurtu.
grapefruitový šalát
Ingrediencie:
- šalát Korn - 230 g
- čakankový šalát - 200 g
- čerstvá bazalka - 0,5 zväzku
- grapefruit - 1 ks.
- ružové paradajky - 3 ks.
- soľ, mleté čierne korenie - štipka
- olivový olej - 2 lyžice.
- feferónka - podľa chuti
- sezamové semienka - 1 polievková lyžica.
Všetky druhy šalátu dôkladne opláchneme, osušíme a dáme na tanier. Grapefruit ošúpeme, odstránime blany a nakrájame na kúsky. Pridajte grapefruit do šalátu.
Paradajky umyjeme, nakrájame na malé kúsky a posypeme mletou paprikou. Feferónku nakrájame na pásiky, bazalku nasekáme nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu, posypte soľou, korením a dochuťte olivovým olejom. 
Ingrediencie:
- šalát Korn - 60 g
- horúce údené červené ryby - 200 g
- čerstvé uhorky - 3 ks.
- prírodný fermentovaný mliečny jogurt - 120 ml
- Tabasco omáčka - 1 lyžička
- citrónová šťava - 2 lyžice.
- soľ - štipka
Čerstvé uhorky ošúpeme a jednu nakrájame v mixéri. Šťavu precedíme cez sitko, aby pyré nespadlo. Zvyšné uhorky nakrájame na kolieska.
Údenú rybu očistíme od hrebeňa a kostí a mäso nakrájame na kúsky. Zmiešajte uhorkovú šťavu s prírodným jogurtom, omáčkou Tabasco a tretinou citrónovej šťavy. Omáčku dosolíme podľa chuti.
Na tanier položte listy šalátu, potom pridajte uhorky a ryby. Pred podávaním pokvapkáme omáčkou.
Šalát s údenou klobásou
Ingrediencie:
- surová údená klobása - 100 g
- syr mozzarella - 20 šálok
- zelený hrášok - 100 g
- šalát Korn - 60 g
- čakankový šalát - 60 g
- biely vínny ocot - 2 lyžice.
- olivový olej - 6 lyžíc.
- soľ, mletá paprika - štipka
Zelený hrášok umyjeme a vložíme do vriacej osolenej vody. Mala by byť varená asi 7 minút. Aby si hrášok zachoval farbu, treba ho ihneď premiestniť do studenej vody.
Šalátové listy dôkladne opláchneme, osušíme a položíme na tanier. Klobásu nakrájame na malé plátky. Mozzarella je lepšia malá veľkosť- mini, takže ho nemusíte strihať.
Hrášok očistíme od bočných závitov a každý struk rozrežeme pozdĺžne na dve časti. Zmiešajte všetky ingrediencie – mozzarellu, kukuričný šalát, čakanku, klobásu a zelený hrášok. Pred podávaním šalát polejeme vínnym octom a olivovým olejom.
Šalát s chobotnicou
Ingrediencie:
- mladé zemiaky - 1 ks.
- chobotnice - 1 ks.
- modrá cibuľa - 0,5 ks.
- šalát Korn - 100 g
- prírodný tekutý med - 1 lyžička
- horčica - 1 lyžička
- červená mletá paprika - štipka
- citrónová šťava - 4 lyžice.
- olivový olej - 2 lyžice.
- med - 1 polievková lyžica.
- soľ, mletá paprika - podľa potreby
Kalmáre je potrebné umyť, osušiť papierovou utierkou a narezať priečne. Je to potrebné, aby bola marináda lepšie nasýtená. Vrch namažte medom a horčicou, ktoré by sa mali zmiešať s korením. Nechajte 20 minút marinovať.
Mladé zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Na panvici rozohrejeme olej a zemiaky opečieme z oboch strán do zlatista. Položte na papierovú utierku a osušte z oboch strán. Uvarené zemiaky po uvarení osolíme.
Opečte aj marinovanú chobotnicu, ale nie dlho, aby sa mäso nepremenilo na gumu, ale bolo jemné a mäkké. Po usmažení chobotnice nakrájame na kúsky a opäť potrieme medom, citrónovou šťavou a posypeme korením.
Na tanier musíte dať listy šalátu, modrú cibuľu, ktorá bola predtým nakrájaná na tenké prúžky, zemiaky a chobotnice. Všetko pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. 
Ingrediencie:
- avokádo - 1 ks.
- čerstvé uhorky - 2 ks.
- citrónová šťava - 1 ks.
- šalát Korn - 150 g
- olivový olej - 2 lyžice.
- soľ, mleté čierne korenie - podľa potreby
- krevety podľa chuti
Ak chcete vytlačiť všetku šťavu z citróna, musíte opatrne odstrániť kôru pomocou strúhadla a vytlačiť šťavu. Uhorky umyte a nakrájajte na kolieska. Odstráňte kôstku z avokáda, nakrájajte na polovicu. Potom nakrájajte na polkruhy. Plátky avokáda pokvapkáme citrónovou šťavou. Na tanier poukladáme listy šalátu a navrch poukladáme uhorky. Všetko dochutíme soľou, korením a nastrúhanou citrónovou kôrou. Navrch poukladáme plátky avokáda a pokvapkáme olivovým olejom. Ak chcete, navrch položte krevety.
Kalórie, kcal:
Bielkoviny, g:
Sacharidy, g:
Počas vyčerpávajúcej zimy naše telo často trpí nedostatkom vitamínov. Vitamínovú rovnováhu pomôže doplniť šalát Belaya Dacha Delicate root, ktorý obsahuje čerstvé, vybrané, čisté a nasekané listy kukuričného šalátu. Korn je navonok nenáročná rastlina, nenáročná na premenlivé jarné podmienky, avšak tento šalát má jedinečné vlastnosti.
Kalorický obsah šalátov Belaya Dacha Tender Korn
Kalorický obsah šalátov Belaya Dacha Delicate root je 17 kcal na 100 gramov produktu.
Zloženie šalátov Belaya Dacha Jemný koreň
Šaláty Belaya Dacha Delicate root sú bohaté na vitamíny a kyselinu askorbovú, železo a flavonoidy, ktoré posilňujú kapiláry a pomáhajú lepšiemu vstrebávaniu vitamínu (kalorizátor). 100 gramov tohto šalátu obsahuje polovicu dennej potreby vitamínu v ľudskom tele. Okrem toho šalát Belaya Dacha Tender Root obsahuje také stopové prvky ako: a mnoho ďalších.
Užitočné vlastnosti šalátov Belaya Dacha Jemný koreň
Použitie šalátov Belaya Dacha Delicate root pomáha posilňovať nervový systém a normalizovať metabolizmus. Okrem toho prípravok zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi, znižuje usadeniny soli, pomáha regulovať metabolizmus vody a stimuluje vylučovanie cholesterolu z tela, pomáha aj pri obezite a cukrovke.
V starovekom Grécku a Ríme si lekári cenili kukuričný šalát pre jeho tonizujúce, diuretické vlastnosti a vlastnosti pri hojení rán. Okrem toho bol tento šalát považovaný za veľmi užitočný pre mužov.
Ako variť šaláty Belaya Dacha Jemný koreň
Malé tmavozelené listy šalátu Belaya Dacha Jemný koreň s veľmi citlivou, jemnou textúrou má korenistú chuť a jemnú vôňu. Sú ideálne kombinované s akýmikoľvek výrobkami, takže Korn je súčasťou mnohých šalátov (kalorizátor). Šalát Korn je najlepšie ochutiť olivovým olejom alebo, ktoré zdôraznia jeho originálnu a rafinovanú chuť.
Ponúkame recept na šalát Belaya Dacha Jemný koreň s mandarínkou a píniovými orieškami.
Budete potrebovať: 1 balenie koreňového šalátu Belaya Dacha, 5-6, 5 lyžice. l. , 3 lyžice. l. , 0,5 lyžičky , .
Príprava: z mandarínok odrežte kôru spolu s tenkou priehľadnou fóliou, opatrne vyrežte segmenty dužiny a odložte ju. Vytlačte šťavu zo zvyškov mandarínok - budete potrebovať asi 1 polievkovú lyžičku. l. Píniové oriešky zľahka opražíme na suchej panvici. V malej miske rozšľaháme olivový olej, citrónovú šťavu a mandarínkovú šťavu a dochutíme soľou a korením podľa chuti. Šľahajte metličkou, kým sa nezmení emulzia. Vložte listy šalátu do veľkej misy. Tesne pred podávaním ich polejeme dresingom, rýchlo premiešame a poukladáme na taniere. Navrch poukladáme plátky mandarínok a posypeme orechmi.
Kukuričný šalát je v mojej rodine absolútne obľúbený, pokiaľ ide o zelený šalát. Koreň má pokojnú chuť bez akýchkoľvek charakteristických odtieňov, takže sa hodí ku každému jedlu – zelenine, ovociu, rybám, mäsu, orechom, rôznym olejom a dresingom.
Výhody kukuričného šalátu nie sú len v jeho chuti, ale aj v chemické zloženie. Rovnako ako všetky šaláty má nízky obsah kalórií a zároveň je bohatý na vitamíny A, B, C, ako aj špecifické aminokyseliny. Do našich dní sa dostali informácie, že v starovekom Grécku a Ríme sa tento šalát používal na liečbu chorôb urogenitálneho systému.
Nevýhodou kukuričného šalátu je podľa mňa to, že je veľmi rozmarný z hľadiska skladovania - má negatívny postoj k čerstvý vzduch, v žiadnom prípade by nemal byť rozdrvený - poškodené miesta sa ľahko zhoršujú. Čím skôr koreň po spadnutí do rúk použijete, tým lepšie. Tri dni v chladničke v plastovej nádobe pod fóliou - to je maximum, čo sa mi podarilo vytlačiť zo šalátu, ktorý som si kúpil v obchode. Podobné problémy vznikajú pri príprave kukuričného šalátu: môže sa umyť iba bezprostredne pred zmiešaním s dresingom a nemôže sa dlho marinovať, musí sa podávať rýchlo.
Zvlášť často varím kukuričný šalát podľa receptu, ktorý sa bije s talianskym motívom: veľa čerstvej zeleniny, cibuľa a cesnak, olivy a kapary, olivový olej a balzamikový dresing a tiež prosciutto, parmezán a píniové oriešky. S týmto zložením už nie je možné pridávať zelené koreniny, chuť sa ukáže byť celkom talianska. Ak však nemáte k dispozícii posledné tri zložky, ktoré majú veľmi intenzívnu vlastnú chuť a vôňu, je celkom možné použiť akékoľvek bylinky, ktoré sa vám spájajú s talianskou kuchyňou, čerstvé aj sušené.
Taliansky kukuričný šalát možno podávať ako samostatné jedlo, tak aj ako prílohu. Množstvo ingrediencií, ktoré som dal, vystačí v závislosti od toho na jednu alebo dve porcie.
Kukuričný šalát - 50 g, čerstvá uhorka - 80 g, paradajky - 70 - 80 g, paprika - 30 g, cibuľa - 1 g, cesnak - 1 g, olivy - 3 - 4 kusy, kapary - 1 lyžička, syr - 10 g, prosciutto crudo - 10 g, píniové oriešky (píniové oriešky môžu byť) - 1 lyžička, olivový olej - 1 lyžička, balsamico - 1 lyžička. (možno nahradiť citrónovou šťavou), mleté korenie - štipka, soľ - ak sa používa parmezán, prosciutto a kapary, tak veľmi málo.
Najprv si pripravíme dresing. Za týmto účelom jemne nakrájajte jeden plát cesnaku.
Zmiešajte olivový olej s balzamikom, cesnakom, soľou a korením a tiež tam rozdrvte pár orechov. Už môžete pridať olivy a kapary. Mimochodom, ak sa spolu s nimi dostane do čerpacej stanice aj kvapka marinády, v ktorej boli uskladnené, situáciu to nezhorší. Mimochodom, majte na pamäti: čím väčšiu misku si vezmete pre toto podnikanie, tým ľahšie bude zasahovať do koreňa.
Ako prvé si nakrájame paradajky a dobre ich premiešame s dresingom.
Papriku väčšinou nakrájam na pásiky, uhorky na polkolieska, syr nalámem alebo nakrájam na kocky a prosciutto natrhám na ľubovoľné kúsky. Poradie zavedenia všetkých týchto zložiek nehrá žiadnu úlohu, hlavnou vecou je vždy dôkladne premiešať. Cibuľu si môžete nakrájať už teraz, ale ja ju rada pridávam až na koniec, aby bola chrumkavá a nie mäkká. Na ozdobu si môžete nechať aj malý kúsok prosciutta.
15-20 minút pred podávaním mojej šalátovej kukurice, ak je to potrebné, odtrhnite jej korienky, pridajte ku všetkému ostatnému a celé to rukami alebo šalátovými lyžicami premiešajte zhora nadol. Od tohto momentu začne koreň strácať svoj prezentovateľný vzhľad, ale verím, že je zodpovednosťou kuchára, nie jedákov, aby zakryli jeho listy dresingom. Pretože miešať koreň v tanieroch je strašne nepohodlné a nezaliať ho omáčkou nie je chutné. Vo všeobecnosti v tomto prípade nie som za "krásne", ale za "chutné". Marinovanie koreňa stojí za najmenej desať minút.
Kým sa šalát marinuje, nakrájajte cibuľu na tenké kolieska.
Pri podávaní talianskeho kukuričného šalátu skúste dať kukuričné listy dole a zeleninu hore. Korn rýchlo stmavne na miestach, kde bol počas miešania pokrčený, a stane sa škaredým. Posledným dotykom je zvlnenie prosciutta, cibule a píniových orieškov.
Dobrú chuť!
Kukuričný šalát je obľúbená odroda šalátu. Iné meno - "rapunzel". Má jemnú chuť a špeciálnu dochuť. Hlavná výhoda - koreň nestráca užitočný materiál počas procesu tepelného spracovania.
Vzťahuje sa na poľné šaláty, rodinu - valeriána lekárska. Miesta rastu: územie Európy, regióny Ázie s miernym podnebím. Proces naturalizácie produktov je bežný na celom svete. Dôvody popularity:
- Jednoduchosť v procese starostlivosti.
- Vysoký dopyt (kvôli schopnosti zachovať užitočné prvky po tepelnom spracovaní).
Vonkajší popis:
- Priemerná veľkosť.
- výška - 10-40 cm.
- Stonka je vytvorená nerovnomerne.
- Konce listov sú tupé.
- Doba kvitnutia - biele kvety, ktoré sa zhromažďujú v polodáždnikoch.
- Zlý vývoj kalicha.
- veľkosť ovocia - 1-2,5 mm.
Doba zrenia - máj - jún. Klíčivosť rastlín je zachovaná 3-4 roky.
Pristátie sa vykonáva na otvorenom priestranstve.
Proces odovzdania:
- Čistenie pôdy od buriny.
- Pridávanie hnojiva.
- Výsev semien.
Najlepšie miesto na pestovanie stredný pruh . Rastlina netoleruje horúce počasie, výnos sa môže výrazne znížiť. Aby sa znížilo vystavenie ultrafialovým lúčom, výsadba sa vykonáva skoro na jar. V prípade zimného výsevu je pôda pokrytá slamou alebo humusom.
Užitočné vlastnosti
Výhody kukuričného šalátu:
- Posilnenie stien krvných ciev, zlepšenie kardiovaskulárnej aktivity. Účinok sa dosahuje vďaka zložkám vitamínu A a železa.
- Pomoc s gastrointestinálnym traktom. Zelení pomáhajú urýchliť metabolizmus a rýchlejšie vstrebávanie vitamínov. Po jedle nie je túžba odpočívať.
- Rýchla saturácia tela.
- Normalizácia funkcie čriev.
- Spustenie prirodzeného procesu chudnutia.
- Čistenie tela od toxínov.
- Možnosť zvýšenia objemu porcií vďaka tomu, že výrobok je nízkokalorický.
- Užitočné pri prechladnutí (kvôli vysokej koncentrácii vitamínu C).
- Vstup vlákniny do tela.
- Produkcia kolagénu A. Výsledky procesu: obnova pokožky, rýchlejšia regenerácia poškodených tkanív, zvýšená elasticita pokožky.
- Účasť na metabolizme uhľohydrátov.
- Zvlhčuje rohovku, chráni zrakové orgány pred vysychaním. Výsledok používania produktu: zníženie únavy očí, zlepšenie schopnosti sústrediť sa na akýkoľvek predmet.
- Regenerácia buniek (v dôsledku kyseliny listovej).
- Účasť na procese hematopoézy.
- Zvýšiť funkciu mozgu, zlepšiť pamäť.
- Posilnenie nervového systému, odstránenie podráždenosti, zvýšenie nálady.
- Zbavenie sa migrény.
- Zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Normalizácia krvného tlaku.
- Bojujte proti lupinám, zlepšujte stav pokožky hlavy (vďaka obsahu zdravých olejov v zložení).
- Bielenie kože(zníženie počtu jazvičiek, boj proti post-akné).
- Zníženie rizika mŕtvice.
- Posilnenie nechtových platničiek.
- Silné afrodiziakum. Korn zvyšuje mužskú potenciu. poľný šalát - perfektná možnosť na romantickú večeru.
- Zvýšenie celkového tónu tela.
Možné poškodenie
Kontraindikácie pre použitie produktu:
- Prítomnosť alergií.
- Zvýšená tvorba plynu.
- Gastritída alebo peptický vred žalúdka.
Pri používaní perorálnych kontraceptív nepoužívajte veľké množstvo listy šalátu. Dôvodom je, že látky, ktoré tvoria produkt, sú schopné aktivovať reprodukčný systém.
V tabuľke sú uvedené rôzne recepty.
| názov | Popis |
| Slanina a šalát | Príprava krok za krokom: 1. Na panvici opražíme slaninu. 2. Miešanie koreňového šalátu so špenátom. 3. Položením slaniny na listy nasypeme na vrch lyžicu vločiek získaných z mandlí. 4. Pridanie niekoľkých plátkov pomaranča. Zložka sa používa na čerstvosť. 5. Pripravíme si omáčku z horčice, olivového oleja, soli a korenia. 6. Slaninu pokvapkáme omáčkou. |
| mango a kukurica | Algoritmus vykonaných akcií: 1. Miešanie plátkov manga s hlávkovým šalátom. 2. Pridanie kreviet (predvarené). 3. Pridanie omáčky z vínneho octu, horčice a olivového oleja k hlavnému jedlu. |
| Smoothies s ovocím | Spôsob prípravy: šalát rozmixujeme v mixéri s banánom, kúskom ananásu, plátkom pomaranča, lyžicou medu a jedným pohárom mandľového mlieka. Výsledný nápoj obsahuje veľa užitočných vitamínov. |
| Krémová polievka | Požadované ingrediencie: · cibule cibule. · pór. pár strúčikov cesnaku. · 1 liter vody. Zemiaky v množstve 2 kusy. Rapunzel šalát. Krém s vysokým percentom obsahu tuku. · korenie. Algoritmus vykonaných akcií: 1. Nakrájanie cibule, pridanie nasekaného cesnaku. Hmota sa pasivuje v hrnci. 2. Po niekoľkých minútach pridajte vodu. 3. Po zovretí tekutiny pridáme nakrájané zemiaky. 4. Pridanie listov šalátu a korenia. 5. Polievku vypneme a prilejeme smotanu. 6. Mletie všetkých prísad pomocou mixéra. |
Pravidlá výberu produktov:
- Farba listov je smaragdová, mali by byť viditeľné žilky.
- Holistická štruktúra (žiadne zlomené časti).
- Žiadna hniloba ani zápach.
Skladovanie sa vykonáva v plastovej alebo sklenenej nádobe. Pred položením do nádoby musia byť listy úplne suché. Je lepšie umiestniť výrobok ďalej od rôznych druhov zeleniny a ovocia, aby sa zabránilo rýchlemu hnitiu a miešaniu pachov.
Nasleduje šalátová kukurica roztrhať na kusy rukami(kovový nôž odstraňuje chuť produktu). Na miešanie šalátu s rôznymi prísadami sa používa drevená špachtľa.
Kukuričný šalát je produkt s mnohými užitočnými vlastnosťami. Zahrnuté do šalátov a polievok. Chuťové vlastnosti sa po tepelnej úprave listov šalátu nemenia.
Správna a zdravá výživa je v poslednej dobe medzi obyvateľstvom čoraz obľúbenejšia. A to je úžasné, pretože vyvážená strava je prvým krokom k zdraviu celého organizmu a k prevencii rôznych chorôb. Jedálny lístok každého človeka, ktorý sa stará o svoje zdravie, by mal obsahovať rastlinné potraviny, najlepšie surové alebo podrobené minimálnej tepelnej úprave. A práve medzi takéto produkty patria rôzne šaláty, vrátane kukuričného šalátu, rozoberieme si jeho recepty, pestovanie a prospešné vlastnosti a daj aj fotku.
Toto je kukuričný šalát (foto):
Šalátová kukurica - pestovanie
Mnohí letní obyvatelia sú si istí, že nie je ľahké pestovať kukuričný šalát na osobnom pozemku. Ale v skutočnosti je táto kultúra celkom nenáročná.
Najlepšie je vysievať skoro na jar v tichých, dobre osvetlených oblastiach. Najlepšie je vybrať miesto chránené pred silným vetrom a prievanom.
Pôda pre koreňový šalát musí byť očistená od buriny, ako aj trosiek a rôznych hrudiek. Pôda musí byť tiež hnojená, napríklad minerálnymi hnojivami - draselná soľ (asi 10 g), superfosfát (asi 40 g) a síran amónny (nie viac ako 30 g). Uvedené objemy hnojív sa odporúčajú aplikovať na meter štvorcový pôdy.
Semená koreňového šalátu sa vysievajú do zeme v radoch do hĺbky jeden a pol centimetra. Interval medzi radmi je asi pätnásť centimetrov. Potom by ste mali plodiny naliať vlažnou vodou a podľa potreby prikryť polyetylénom. Po týždni sa môžu objaviť prvé výhonky.
Prvý zber možno odstrániť po dvoch až troch týždňoch. Polievanie stráviť raz za pár dní vo večerných hodinách. Po takejto manipulácii sa odporúča trochu uvoľniť pôdu.
Aby ste získali šalátovú zeleň neustále, zasievajte v intervaloch dvoch až troch týždňov.
Šalátový koreň - užitočné vlastnosti
Šalátový koreň je pre človeka veľmi užitočný. Tento produkt obsahuje obrovské množstvo kyseliny listovej, oveľa viac ako iné druhy šalátov. Z tohto dôvodu by ho mali zaradiť do svojho jedálnička ženy plánujúce bábätko, ako aj tehotné a dojčiace ženy. Ďalší koreň šalátu je zdrojom značného množstva a. Takýto produkt je tiež bohatý na draslík, zinok a ďalšie častice, ktoré sú prospešné pre človeka.
Koreň šalátu je schopný zlepšiť procesy regenerácie buniek. Priaznivo pôsobí na procesy krvotvorby a spomaľuje proces starnutia. Takýto produkt výrazne zlepšuje celkový stav tela, dodáva vitalitu, aktivuje imunitný systém. Existujú tiež dôkazy, že koreňový šalát dokonale stimuluje tráviace procesy, čistí črevá a zabraňuje zápche. Jeho konzumácia pomáha normalizovať činnosť srdca a ciev, zlepšuje stav pokožky, ale aj vlasov a nechtov.
Existujú dôkazy, že kukuričný šalát je vynikajúcim produktom pre zdravie mužov. Jeho zaradením do stravy môžete predchádzať sexuálnej dysfunkcii a mnohým zápalovým ochoreniam urogenitálneho systému.
Vďaka nízkemu obsahu kalórií je kukuričný šalát užitočný pre všetkých, ktorí chcú schudnúť. Ďalší takýto produkt dokonale aktivuje metabolizmus, reguluje metabolizmus sacharidov a tukov. Okrem toho dokáže z tela odstrániť „zlý“ cholesterol.
Šalátová kukurica - kalórie
Kukuričný šalát je veľmi nízkokalorický, pretože sto gramov takéhoto produktu obsahuje iba dvadsaťtri kilokalórií.
Kukuričný šalát - recepty
Kukuričný šalát s mandarínkami a píniovými orieškami
Pripraviť také chutné a veľmi zdravé jedlo musíte si pripraviť dvesto gramov kukuričného šalátu, päť až šesť mandarínok, päť polievkových lyžíc píniových orieškov, tri polievkové lyžice olivového oleja, pol lyžičky citrónovej šťavy a trochu soli a korenia (podľa chuti).
Šalát opláchnite, rozoberte a osušte. Z mandarínok odrežte šupku, vykrojte kúsky dužiny a odložte bokom. Zo zvyšných citrusových plodov vytlačte šťavu, budete potrebovať doslova jednu polievkovú lyžicu.
Píniové oriešky opražíme na suchej panvici. V malej miske zmiešame olivový olej s citrónom a mandarínkovou šťavou. Zmes dochutíme soľou a dobre prešľaháme metličkou, aby sme získali emulziu.
Šalátové listy dáme do misky, prelejeme dresingom, rýchlo premiešame a poukladáme na taniere. Ozdobte plátkami mandarínky a orechmi. Prineste to rovno na stôl.
Špagety s hlávkovým pestom
Na prípravu takéhoto jedla je potrebné pripraviť štyristo gramov špagiet, stotridsať gramov kukuričného šalátu a sto gramov píniových orieškov. Okrem toho použite stopäťdesiat gramov granulovaného tvarohu, pár strúčikov cesnaku, tri polievkové lyžice olivového oleja, trochu korenia a soli.
Špagety uvaríme al dente. Expresne, nalejte sto mililitrov vody do samostatnej nádoby.
Orechy opražíme na suchej panvici do zlatista. Skombinujte sedemdesiatpäť gramov tvarohu s rovnakým množstvom píniových orieškov, dvoma strúčikmi cesnaku a osemdesiatimi gramami hlávkového šalátu. Do týchto ingrediencií nalejte vodu zo špagiet a porazte ich mixérom, aby ste získali homogénnu omáčku. Nalejte do nej olivový olej a premiešajte.
Špagety poukladáme na taniere, pokvapkáme pestom a na vrch posypeme zvyškom tvarohu a orechmi. Podávajte na stôl.
Alternatívna liečba
Kukuričný šalát je mimoriadne užitočný produkt pre mužov. Koniec koncov, dokonale podporuje potenciu, zlepšuje sexuálne funkcie a dokonca pomáha vyrovnať sa s jej porušením. Mimochodom, na udržanie a zlepšenie zdravia mužov môžete použiť prostriedky tradičná medicína.
Takže pozoruhodné vlastnosti takéhoto plánu sú známe aj ako ohnivá tráva. Odborníci tradičnej medicíny odporúčajú užívať ho ako čaj. Na jeho prípravu je potrebné uvariť čajovú lyžičku listov ohnivca s pohárom iba prevarenej vody. Nechajte prikryté päť minút, potom sceďte. Pite tento nápoj dvakrát alebo trikrát denne.
Môžete tiež uvariť pár polievkových lyžíc nasekaného koreňa ohnivca s pol litrom vriacej vody. Umiestnite takýto liek na oheň s minimálnym výkonom a varte dvadsať minút. Hotový liek ochlaďte a napnite. Mal by sa vypiť po jednom pohári bezprostredne pred raňajkami a asi dvadsať minút pred nočným odpočinkom.
Tiež na zlepšenie potencie a na zabránenie jej porušovaniu môžete užívať liek založený na. Na jeho prípravu je potrebné pripraviť sušené korene táto rastlina. Dobre ich rozdrvte. Uvarte polievkovú lyžicu takýchto surovín pohárom vriacej vody a nechajte vychladnúť. Hotový liek preceďte a pite ho štvrť šálky trikrát denne asi pol hodiny pred jedlom.
Sto gramov drvených koreňov navyše zavaríte litrom kvalitnej vodky. Takýto liek by sa mal pripraviť dva týždne na pomerne tmavom a zároveň chladnom mieste. Preceďte a vezmite si polievkovú lyžicu pred jedlom.
Vynikajúci účinok pri oslabení potencie je daný užívaním lieku na báze. Na jej prípravu je potrebné dôkladne nasekať listy, kvety a stonky tejto rastliny. Uvarte lyžicu hotovej kolekcie s pohárom vriacej vody. Zmes lúhujte pod vekom tri hodiny, potom sceďte. Hotová infúzia užíva štvrť šálky štyrikrát denne bezprostredne pred jedlom. Trvanie takejto terapie je jeden mesiac.
Dokonca aj muži na udržanie a zlepšenie potencie by mali venovať pozornosť. Uvarte lyžicu rozdrvených listov tejto rastliny s jedným pohárom vriacej vody. Tento liek lúhujte asi dvadsať minút, potom sceďte. Krátko pred jedlom vypite sedemdesiat mililitrov.
Pre prevenciu a môže byť použitý. Desať gramov čerstvých alebo suchých nasekaných byliniek zalejte pohárom iba prevarenej vody a nechajte pol hodiny vylúhovať. Hotový liek preceďte a pite päťdesiat mililitrov trikrát denne asi dvadsať minút pred jedlom.
Môže dokonca pomôcť zvýšiť sexuálnu túžbu a potenciu. Liečitelia zvyčajne odporúčajú používať takúto rastlinu vo forme semien. Aby ste dosiahli znateľný liečebný účinok, musíte zmiešať pohár s dvoma polievkovými lyžicami mletého koreňa valeriány. Túto zmes zalejte do termosky dvoma litrami vriacej vody. Vylúhujte jeden deň, potom sceďte, schlaďte a oslaďte medom. Vezmite polievkovú lyžicu pol hodiny pred jedlom.
Kukuričný šalát je úžasne zdravý produkt, ktorý sa dá bez väčších ťažkostí pestovať na vašej záhrade. Môže sa použiť na liečbu a prevenciu mnohých zdravotných porúch, vrátane problémov s potenciou.
Ekaterina, www.stránka
